من اين تستخرج القهوه وكيف تُزرع؟

من اين تستخرج القهوه وكيف تُزرع؟

اجابة معتمدة

من اين تستخرج القهوه وكيف تُزرع؟

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويعود أصلها إلى المناطق المرتفعة في إثيوبيا. يُعتبر المناخ المعتدل والمرتفعات العالية من العوامل الرئيسية التي تساعد في زراعة القهوة. بعد اكتشاف حبوب القهوة في إثيوبيا، انتشرت زراعة القهوة في جميع أنحاء العالم خاصة في البلدان الاستوائية مثل البرازيل وكولومبيا وفيتنام.

تبدأ عملية استخراج القهوة من زراعة شجرة البن، حيث تُنتج هذه الشجرة ثماراً تُسمى "حبوب القهوة". تُجمع هذه الحبوب بعد أن تنضج، ثم يتم معالجتها لتحضيرها للاستهلاك. تُجفف الحبوب وتُحمص للحصول على النكهة المطلوبة.

معلومات إضافية عن زراعة القهوة

تحتاج شجرة البن إلى ظروف خاصة للنمو، بما في ذلك:

  • المناخ: يجب أن يكون المناخ استوائيًا.
  • التربة: تحتاج إلى تربة خصبة وجيدة التصريف.
  • الرعاية: تحتاج إلى رعاية مستمرة من حيث السقاية والسماد.

تعتبر المتنزهات والمزارع في بلدان مثل البرازيل وكولومبيا من أبرز الأماكن المعروفة بأرقى أصناف القهوة. كما أن هناك أنواعًا مختلفة من القهوة تُزرع في مناطق مختلفة، مما يساهم في تباين النكهات والروائح.

تعتبر القهوة جزءًا مهمًا من الثقافة في العديد من البلدان، حيث تُقام احتفالات خاصة تحتفل بحرمة القهوة ومكانتها في المجتمعات.

Scroll to Top