طريقة عمل الكرك: وصفة مميزة لتحضير مشروب الكرك الشهير
اجابة معتمدة
مقدمة
يُعتبر الكرك من المشروبات المشهورة في منطقة الخليج العربي، ويتميز بنكهته القوية والطعم اللذيذ. سبق أن تم تحضيره في العديد من المناسبات الاجتماعية وخصوصاً في فصل الشتاء.
المكونات
- 4 أكواب من الماء
- 2 ملعقة كبيرة من الشاي الأسود
- 4 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
- كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو حليب نصف دسم)
طريقة التحضير
- في قدر على النار، نقوم بغلي الماء.
- عندما يبدأ الماء في الغليان، نضيف الشاي الأسود ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
- ثم نضيف السكر والهيل إلى الخليط ونقلب جيداً.
- نخفض الحرارة ونضيف الحليب، ثم نترك المزيج يغلي مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
- بعد أن يكتسب الكرك اللون الذهبي، نقوم بتصفية المزيج في أكواب التقديم.
نصائح لتقديم الكرك
يمكن تقديم الكرك مع التمر أو المكسرات لتزيين الطاولة وإضفاء لمسة مميزة. كما يُمكن استبدال السكر بالعسل لمن يفضلون الحلاوة الطبيعية.
الخاتمة
هكذا، يمكنكم تحضير مشروب الكرك اللذيذ في المنزل بسهولة. استمتعوا بالشعور الدافئ الذي يمنحه لكم هذا المشروب في ليالي الشتاء القارسة.
للمزيد من المعلومات حول مشروبات الكرك، يمكنكم زيارة البوابة